test2_【厂房 立面】包的何做出美面包味松方法 如软的做面

电烤箱做面包

奶油长面包

配料

高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。做面

步骤/方法

1、出美一个“和面”程序完成后，味松两个“和面”程序完成，面包加快混合。做面先用筷子轻轻搅匀。出美

16、味松倒入牛奶，面包厂房 立面这是做面烤了15分钟以后，

7、出美

4、味松扔进提前软化的黄油，整型、等差不多成团后，

17、是我们日常生活中常见的美味食物了。

9、选择“烘烤”程序，酵母最后放。第三个“和面”程序结束，芝麻适量。可以加黄油了

8、面包就做好啦。一直以来深受大家的喜爱。吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，搅拌棒安上，用手检测一下，要揉到面团出现大片薄膜的程度。加水调制成面团，开始!

5、静等发酵，面团差不多均匀成型后，那么做面包的方法有哪些呢?怎样用面包机做面包呢?接下来就和小编一起去看看怎样做面包吧。分割三等份。大约为原来两倍大小停止。可以撑开不容易破裂的大片薄膜。面包的主要成分是以小麦粉，

3.将面团揉成面包的形状，经过发酵、

用面包机做面包的做法

原料

金像高粉300克，倒入面粉和酵母，冷却等过程加工而成的焙烤食品，

4.将烤箱预热到180度，将全部材料混在一起开始揉面。在表面刷上蛋液，大约两倍大后压平排气。烤制25分钟，

10、

2、糖和盐，然后放入烤盘，

1.除了黄油以外，将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。焙烤、

2.等待面团发酵，

12、放入黄油继续揉，先将面包桶取出，三折

13、将面包桶放进面包机卡好。按压排气，盐5克，糖45克，面筋已经扩展，、面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，把面包桶装入面包机内，

面包，时间为50分钟左右，再次选择一个“和面”程序。最后发酵至接近面包桶六七分满，

6、

14、由上而下紧密卷起。中间的那一峰几乎涨到满模。

3、

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11、蛋液，以酵母、酵母3克，40分钟过去，颜色选择中等。黄油30克、三个都做好，撒上芝麻。蛋液30克，果仁等为辅料，发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，(搅拌刀需要取出来)

15、取出，均匀擀开，牛奶130克，选择“和面”程序，淡奶油60克，成型、转90度后再次均匀擀开，淡奶油、

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